研究人员最近发现，经常吃樱桃和饮樱桃果汁可预防关节炎和痛风。患了关节炎的人，食用樱桃有助于患处的消肿，从而减轻疼痛。研究人员指出，樱桃浆果中含有的一些特殊物质在治疗关节炎和痛风类炎症的效果上胜过阿斯匹林。每天如能吃食20个带有酸味的樱桃果，可适当抑制关节炎和痛风引起的疼痛。